Chất lượng quýt đường canh Hưng Thịnh – Trấn Yên – Yên Bái

04/04/2025

Giống Quýt đường canh đang được trồng tại xã Hưng Thịnh, huyện Trấn Yên là giống được trồng lâu đời ở xã Vân Canh, huyện Hoài Đức, Hà Nội được mang về trồng tại xã Hưng Thịnh – huyện Trấn Yên. Qua nhiều năm trồng trọt tại địa phương cây thích nghi với điều kiện đất đai, khí hậu và cho năng suất cao, chất lượng tốt. Cụ thể như sau:

 

 

Sản phẩm quýt đường canh Hưng Thịnh

* Chất lượng cảm quan

          – Ngoại hình: Quả hình cầu hơi dẹp, vỏ mỏng, nhẵn, khi chín muộn có mầu đỏ đậm;

          – Mùi: Mùi thơm thanh mát;

– Vị: Thịt quả mọng nước, ít hạt, vách múi hơi dai, ít xơ bã, ngọt đậm.

Các chỉ tiêu dinh dưỡng

STT Chỉ tiêu Giá trị
1 Hàm lượng Acid tổng số 0,42 – 0,54 (%)
2 Hàm lượng nước 88,36 – 88,74 (%)
3 Hàm lượng vitamin C 21,62 – 26,4 (mg/100g)
4 Hàm lượng đường tổng số 15,58 – 18,34 (%)

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *